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        釀酒酵母
        ??【編號(hào)】:JC32549

        ??【產(chǎn)品名稱】:釀酒酵母

        ??【規(guī)格】:支

        ??【價(jià)格】:1100元

          釀酒酵母

          拉丁名稱:Saccharomyces cerevisiae
          菌株保藏編號(hào):JC32549
          來(lái)源歷史:←湖南輕工研究院有限責(zé)任公司
          收藏時(shí)間:2008/9/22
          原始編號(hào):FB-1
          資源歸類編碼:15151113126
          模式菌株:非模式菌株
          主要用途:研究;生產(chǎn)
          特征特性:發(fā)酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、棉子糖、松三糖;不發(fā)酵乳糖、蜜二糖、纖維二糖、可溶性淀粉;不同化木糖、乙醇、甘油、山梨糖、可溶性淀粉。
          具體用途:釀造果酒。
          生物危害程度:四類
          培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
          培養(yǎng)基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
          培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
          培養(yǎng)溫度:28-30℃
          需氧類型:好氧
          保存方法:真空冷凍干燥法
          共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
          提供形式:凍干物
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