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        釀酒酵母
        ??【編號】:JC32305

        ??【產(chǎn)品名稱】:釀酒酵母

        ??【規(guī)格】:支

        ??【價格】:1100元

          釀酒酵母

          拉丁名稱:Saccharomyces cerevisiae
          菌株保藏編號:JC 32305
          來源歷史:←天津科技大學(34086)
          收藏時間:2008/1/23
          原始編號:Y1
          原產(chǎn)國:中國
          資源歸類編碼:15151113126
          模式菌株:非模式菌株
          主要用途:研究;生產(chǎn)
          特征特性:細胞為圓形或卵圓形,分大、中、小三型。麥芽汁菌落為乳白色,能發(fā)酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖及1/3棉子糖,不能發(fā)酵乳糖和蜜二糖,不同化硝酸鹽。最適生長為28~30℃。
          具體用途:釀造酒精。
          生物危害程度:四類
          培養(yǎng)基編號:CM0077
          培養(yǎng)基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
          培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
          培養(yǎng)溫度:28-30℃
          需氧類型:好氧
          保存方法:真空冷凍干燥法
          共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
          提供形式:凍干物
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