釀酒酵母
??【編號(hào)】:JC32292 ??【產(chǎn)品名稱(chēng)】:釀酒酵母 ??【規(guī)格】:支 ??【價(jià)格】:1100元 ![]() 釀酒酵母
拉丁名稱(chēng):Saccharomyces cerevisiae
菌株保藏編號(hào):JC 32292
來(lái)源歷史:←上海市工業(yè)微生物研究所(Y261) ←上海酒精一廠
收藏時(shí)間:2008/1/17
原始編號(hào):NO.13,RasseIII
資源歸類(lèi)編碼:15151113126
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:發(fā)酵葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、半乳糖、棉子糖;不發(fā)酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。
具體用途:生產(chǎn)酒精(谷類(lèi))。
生物危害程度:四類(lèi)
培養(yǎng)基編號(hào):CM0077
培養(yǎng)基名稱(chēng):5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28℃
需氧類(lèi)型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
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