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        釀酒酵母
        ??【編號】:JC32070

        ??【產品名稱】:釀酒酵母

        ??【規格】:支

        ??【價格】:1100元

          釀酒酵母

          拉丁名稱:Saccharomyces cerevisiae
          來源歷史:←甘肅省科學院生物研究所(51924)甘肅黃羊鎮糖廠←上海糖廠
          收藏時間:2007/12/24
          原始編號:上82號
          原產國:中國
          資源歸類編碼:15151113126
          模式菌株:非模式菌株
          主要用途:研究;生產
          特征特性:在麥芽汁中生長,細胞橢圓形,亞圓形,單個、成雙。菌落圓形,微凸起,淺奶油色。劃線培養物奶油色,3月后,淺褐色,平滑,邊緣稍局限。發酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖。同化葡萄糖、蔗糖。不同化硝酸鉀。產酒精能力8.95 v/v。
          具體用途:利用甜菜糖蜜產酒精
          生物危害程度:四類
          培養基編號:CM0077
          培養基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
          培養基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
          培養溫度:25~28℃
          需氧類型:好氧
          保存方法:真空冷凍干燥法
          共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
          提供形式:凍干物
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