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		吃牛排長(zhǎng)五米長(zhǎng)絳蟲(chóng)網(wǎng)友:這就是你們愛(ài)吃的血牛排

　　據(jù)《楚天都市報(bào)》3月14日?qǐng)?bào)道，5個(gè)月前吃了一塊五成熟的牛排后，浙江省溫州瑞安的周先生就經(jīng)常腹瀉。后經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)周先生體內(nèi)可能寄生著一條蟲(chóng)子。昨天，在省市三級(jí)疾控工作人員的指導(dǎo)下，周先生服下南瓜籽、檳榔湯和導(dǎo)瀉藥物后，排出一條5.2米長(zhǎng)的絳蟲(chóng)。

　　蟲(chóng)子是怎么進(jìn)到肚子里去的？

　　周先生今年35歲，平時(shí)身體健康，也沒(méi)有吃生肉的習(xí)慣。肚子長(zhǎng)絳蟲(chóng)，主要跟生吃肉類或魚(yú)類等食物有關(guān)。思前想后，周先生能想到的就是5個(gè)月前在西餐廳吃的那塊五成熟的牛排：牛排帶著血絲，味道比平時(shí)全熟的要鮮嫩得多。

　　自從吃了那塊五成熟的牛排之后沒(méi)多久，周先生就發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常時(shí)不時(shí)腹瀉。一開(kāi)始，以為是肚子吃不好了，周先生也不是很在意。直到今年2月底，無(wú)意中，周先生發(fā)現(xiàn)自己的糞便中有一節(jié)長(zhǎng)達(dá)20多厘米的白色物體，樣子有點(diǎn)像竹子的節(jié)。

　　周先生將這個(gè)白色的“竹節(jié)”帶到了醫(yī)院，但醫(yī)院說(shuō)無(wú)法檢查，建議他去疾控部門(mén)作相關(guān)的檢驗(yàn)。

　　溫州市疾控中心消毒與病媒防制所副所長(zhǎng)倪慶翔對(duì)周先生帶來(lái)的白色“竹節(jié)”進(jìn)行了顯微鏡下的檢驗(yàn)。結(jié)果顯示，“竹節(jié)”為一種巨大的腸道寄生蟲(chóng)——帶絳蟲(chóng)的孕節(jié)（里面有蟲(chóng)卵）。而讓周先生感染這個(gè)寄生蟲(chóng)的最大可能，就是五個(gè)月前的那塊牛排。

　　有的絳蟲(chóng)可以長(zhǎng)到8米“生的牛排中含有帶絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)——囊尾蚴，進(jìn)入人體后六到八周即可長(zhǎng)成成蟲(chóng)。”倪慶翔稱，帶絳蟲(chóng)分豬帶絳蟲(chóng)和牛帶絳蟲(chóng)。豬帶絳蟲(chóng)的成蟲(chóng)可達(dá)2~4米，而牛帶絳蟲(chóng)則能長(zhǎng)到4到6米，甚至8米。

　　絳蟲(chóng)病，主要是豬肉絳蟲(chóng)或牛肉絳蟲(chóng)寄生于人體小腸引起的疾病，這種蟲(chóng)的外形扁長(zhǎng)、像面條，蟲(chóng)卵在牛腸內(nèi)孵化并可隨血液循環(huán)遍布全身，生長(zhǎng)成囊尾幼蟲(chóng)，人一旦食用含有囊尾幼蟲(chóng)的牛肉或被囊尾幼蟲(chóng)污染的食物，3個(gè)月后就會(huì)在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲(chóng)，且壽命最長(zhǎng)可達(dá)60年以上。

　　防治牛帶絳蟲(chóng)病應(yīng)采取以下措施： (1)注意個(gè)人衛(wèi)生，改良飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，肉類必須煮熟煮透，切生菜和

　　紐帶絳蟲(chóng)熟菜的刀、砧板要分開(kāi)，用后應(yīng)洗刷干凈，防止污染。 (2)加強(qiáng)肉類的檢驗(yàn)及加工工作。如果食用的肉中沒(méi)有活的囊尾蚴，人類便不可能感染牛帶絳蟲(chóng)。因此，應(yīng)加強(qiáng)肉類檢驗(yàn)及加工工作。 (3)加強(qiáng)屠宰場(chǎng)的工作，嚴(yán)禁出售有牛帶絳蟲(chóng)幼蟲(chóng)的牛肉。 (4)加強(qiáng)對(duì)牛的飼養(yǎng)管理，為防止牛感染，應(yīng)將廁所與牛舍分開(kāi)，以防牛吃人的大便。 (5)及時(shí)治療病人。常用的中藥有檳榔、南瓜子、龍芽草，西藥有氨硝柳胺(滅絳靈)、毗喹酮等。具體用法如下： 1)檳榔、南瓜子：晨間空腹服60～80克南瓜子(先碾碎)，2小時(shí)后再服60～80克;檳榔煎劑200毫升(檳榔要先浸泡后煎);半小時(shí)后服硫酸鎂，全藥服完后約3～4小時(shí)排出蟲(chóng)體，本藥治愈率達(dá)90%以上，且副作用小。(以上為成人用量，小兒酌減) 2)龍芽草：葉芽全粉0.7～0.8克/千克體重

　　吃牛排長(zhǎng)五米蟲(chóng)子男子吃牛排滿足口腹之欲吃進(jìn)絳蟲(chóng)

　　紐帶絳蟲(chóng)或葉芽浸膏 40毫克/千克體重，空腹一次頓服，1.5小時(shí)后再服硫酸鎂， 48小時(shí)內(nèi)可排出蟲(chóng)體。 3)氯硝柳胺：成人藥量為2～3克，分2次服用，間隔l小時(shí)，小兒藥量酌減。 4)吡喹酮：10毫克/千克體重，總量不超過(guò)0.5克，清晨空腹1次頓服， l～2小時(shí)后服瀉藥，服藥當(dāng)天或次日排出零碎蟲(chóng)體與節(jié)片，服藥后可出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、等麻疹等，個(gè)別可出現(xiàn)心電圖改變，所以服藥時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑或住院治療。癥狀體征潛伏期為從吞食牛囊尾蚴至糞便中出現(xiàn)蟲(chóng)體節(jié)片或蟲(chóng)卵，約需3 個(gè)月。癥狀輕重程度與體內(nèi)寄生蟲(chóng)數(shù)有關(guān)。輕者可毫無(wú)癥狀，重者癥狀明顯甚至可因并發(fā)癥而死亡。糞便中發(fā)現(xiàn)白色節(jié)片為最常見(jiàn)的癥狀并常成為患者就診時(shí)主訴。妊娠節(jié)片多于大便時(shí)伴同糞便排出體外，而且常自動(dòng)地單個(gè)或兩三個(gè)節(jié)片相連從肛門(mén)爬出，在肛門(mén)周圍作短時(shí)間蠕動(dòng)，并滑落到會(huì)陰或大腿部，患者感到肛門(mén)瘙癢不適。幾乎100%患者有此癥狀。胃腸道癥狀中以腹痛最為常見(jiàn)，見(jiàn)于約半數(shù)病例。腹痛可在上腹部、臍周或無(wú)固定位置，可為鈍痛、隱痛、刺痛、咬痛或燒灼感，少數(shù)患者可有腸絞痛。此外還可有惡心(15.7%～46%)、嘔吐(11%)、腹瀉(10%～50%)等。食欲減退或亢進(jìn)都較常見(jiàn)。頭昏、神經(jīng)過(guò)敏、失眠、癲癇樣發(fā)作與暈厥等神經(jīng)癥狀以及過(guò)敏性瘙癢癥、蕁麻疹、結(jié)節(jié)性癢癥也在少數(shù)病人中出現(xiàn)

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