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		配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制作過(guò)程（帶圖）

　　細(xì)菌培養(yǎng)的基礎(chǔ)是配制培養(yǎng)基牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配方然后再加熱溶解，補(bǔ)足水分，其制作過(guò)程包括以下4個(gè)環(huán)節(jié)：①清潔玻璃器皿一般用肥皂液煮沸30 min,或用重鉻酸鉀和濃硫酸配制的溶液浸泡數(shù)10 min，然后用清水沖洗，晾干后保存?zhèn)溆谩?/span>②配制液體培養(yǎng)基 a．根據(jù)需要配制培養(yǎng)基數(shù)量，先在燒杯中注入少量蒸餾水；b．按培養(yǎng)基配方稱(chēng)量各種成分的原料，依次使之溶解；c．補(bǔ)足需水量；d．如用牛肉膏、蛋白胨配制時(shí)，需加熱熔化后溶解；e．加熱后，補(bǔ)足水分即可。③配制固體培養(yǎng)基在液體培養(yǎng)基里加入一定量的瓊脂，加熱熔化即可。④調(diào)pH 先用精密pH試紙測(cè)量培養(yǎng)基的原始pH，如果偏酸，用滴管向培養(yǎng)基滴加1 mol/L 的NaOH溶液，邊加邊攪拌，并隨時(shí)用pH試紙測(cè)pH,直到7.4～7.6為止。反之則用1 mol/L的HCl進(jìn)行調(diào)節(jié)。⑤過(guò)濾分裝用紗布趁熱過(guò)濾，將濾液分裝于試管中，其量約為試管體積的1/5（不要玷污管壁）。⑥加棉塞培養(yǎng)基分裝完畢以后，在管口上加一個(gè)棉塞。棉塞能防止雜菌污染；保證通氣良好，加棉塞時(shí)，應(yīng)使棉塞長(zhǎng)度的2/3在試管口內(nèi)。⑦包扎每10支試管用線繩捆成一捆，并且在管口外面包上一層牛皮紙，然后用線繩扎好。在每捆試管外掛上標(biāo)簽，注明培養(yǎng)基名稱(chēng)、配制日期和制作者姓名。

　　（2）滅菌高壓蒸汽滅菌的效果是細(xì)菌培養(yǎng)的關(guān)鍵。具體操作如下：①打開(kāi)高壓滅菌鍋，取出里面的滅菌桶，向鍋內(nèi)加水（最好用開(kāi)水）水面與底架平齊為宜。②將扎好的試管管口向上，豎放在滅菌桶內(nèi)，再將滅菌桶放回滅菌鍋。

　　注意：滅菌桶內(nèi)的物品不能放得太擠，否則會(huì)影響滅菌效果。

　　③加蓋，并將排氣軟管插入滅菌桶的排氣槽內(nèi)。以?xún)蓛蓪?duì)稱(chēng)的方式，同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)緊固螺栓，以防漏氣。④排出鍋內(nèi)的冷空氣。⑤當(dāng)鍋內(nèi)的壓力上升到規(guī)定壓力時(shí)，維持壓力20 min，切斷電源。⑥壓力降至0以后，打開(kāi)排氣閥，排氣完畢打開(kāi)滅菌鍋。

　　（3）擱置斜面如果要制作斜面培養(yǎng)基，將滅菌后的培養(yǎng)基冷卻到50℃，每個(gè)試管帶棉塞的一端擱在一根木棒上，使培養(yǎng)基形成斜面，斜面的長(zhǎng)度不超過(guò)試管總長(zhǎng)度的一半。

　　(4) 檢驗(yàn)滅菌效果滅菌好的培養(yǎng)基在37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h，檢驗(yàn)滅菌效果。
帶圖文章來(lái)源于□ɑ。灆銫＋蒶葒銫的作品：
1.先稱(chēng)取適量NaCl, 然后再其上方稱(chēng)取適量蛋白胨......(圖中所示為蛋白胨)

2.將蛋白胨和NaCl溶解與燒杯中,加入1000ml蒸餾水....

3.用玻璃棒挑取牛肉膏...

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