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        鹽吃多了有什么壞處?吃鹽過(guò)多的危害告訴你
              
          鹽是我們生活中不可缺少的一種調(diào)味品,身體每天都要吸收鹽,但現(xiàn)在越來(lái)越多的人不喜歡吃鹽,因?yàn)槌喳}會(huì)損害身體健康,事實(shí)是過(guò)量食用鹽會(huì)造成一些健康危害的。

          吃鹽過(guò)多的危害

          我們?nèi)梭w每天都需要鹽。鹽,作為生活的調(diào)味劑,保持體內(nèi)的滲透壓平衡。但是,攝入過(guò)多會(huì)會(huì)造成不良影響,除了會(huì)在臉色長(zhǎng)斑、人體易浮腫,更嚴(yán)重會(huì)致癌。下面是吃鹽過(guò)多的5種危害。
          1、吃鹽過(guò)多易長(zhǎng)斑
          最近,有研究表明吃鹽太多容易長(zhǎng)雀斑!這讓女人們很是擔(dān)心。食鹽過(guò)多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多,則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見(jiàn)雀斑容易愛(ài)上“咸人”,女性一定要注意。
          平日里口味比較重的女性,無(wú)論是自己下廚還是在外面點(diǎn)餐,都喜歡吃鹽偏多的菜,長(zhǎng)此以往很容易導(dǎo)致皺紋增多。要想皮膚好,比較科學(xué)的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,另外每天鹽分?jǐn)z入量不要超過(guò)6克。
          2、吃鹽過(guò)多易浮腫
          在日常生活中不難發(fā)現(xiàn),有許多肥胖婦女的腳到了下午就會(huì)浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實(shí)是體內(nèi)的鹽分在作怪。“浮腫”是多余的水分未能被排泄而蓄積在體內(nèi)時(shí)所發(fā)生的現(xiàn)象。一些人試圖通過(guò)排汗或利尿進(jìn)行減肥,實(shí)際上也是暫時(shí)消除了浮腫,對(duì)脂肪難以起到根本減少的作用。
          至于許多廣告宣傳的快速減肥方法,也是通過(guò)減去水分達(dá)到減輕體重的目的,由于平時(shí)攝鹽過(guò)多,不久體重又恢復(fù)到原水平。
          其實(shí)要想減肥并不難,一是適當(dāng)控制飲食,二是增加體育鍛煉,還有一條就是保持低鹽飲食。
          3、吃鹽過(guò)多可致癌
          鹽是生命所不可缺少的,但是過(guò)多的鹽也不利于生命。醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。醫(yī)學(xué)家建議,應(yīng)該使城市每人每天吃鹽量從現(xiàn)在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發(fā)病率。專(zhuān)家稱(chēng),有近50%的中老年人,每天鹽的攝入量超過(guò)了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。
          鹽食用過(guò)多,易導(dǎo)致血容量增加,對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加,導(dǎo)致血壓增高,還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。另外,吃鹽過(guò)多,讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué),需要喝大量的水來(lái)緩解,長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫,同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
          4、吃鹽過(guò)多易得胃癌
          英國(guó)和日本科學(xué)家對(duì)數(shù)萬(wàn)名男女的飲食習(xí)慣和身體情況進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)愛(ài)吃過(guò)咸食物的人患胃癌的危險(xiǎn)是普通人的兩倍。
          在此之前,科學(xué)家們已經(jīng)不斷向人們提出警告,食用過(guò)多鹽分將導(dǎo)致心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加。高鹽食品還容易導(dǎo)致萎縮性胃炎,這是胃癌的前一階段。
          5、睡眠猝死怪罪吃鹽過(guò)多
          睡眠猝死癥近年在東南亞國(guó)家,如泰國(guó)及菲律賓肆虐,過(guò)去16年共奪去超過(guò)5000人的性命。有專(zhuān)家懷疑,這種病可能和飲食習(xí)慣偏咸有關(guān)。
          這個(gè)癥狀從1981年~1997年,奪去超過(guò)5000名泰國(guó)人的性命,促使泰國(guó)衛(wèi)生部展開(kāi)研究,尋找此病的真正成因。菲律賓衛(wèi)生部長(zhǎng)說(shuō),50年代的調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過(guò)五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律賓菜偏咸所致。不過(guò)他說(shuō)現(xiàn)時(shí)專(zhuān)家未能確立其因果關(guān)系。泰國(guó)一項(xiàng)同類(lèi)調(diào)查亦發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)睡眠猝死癥的原因,可能和食用魚(yú)露有關(guān),但國(guó)際衛(wèi)生組織無(wú)法確定。
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