肉桂醛,≥95%(GC)
ProductName:Cinnamaldehyde
別名:肉桂醛;桂皮醛,苯丙烯醛,亞芐基乙醛,3-苯基丙烯醛,桂醛
分子式:C9H8O
分子量:132.16
介紹:有強(qiáng)烈的肉桂氣味。能強(qiáng)烈的肉桂氣味。能隨水蒸氣揮發(fā)。能與乙醇、乙醚、氯仿和油類混溶，1份溶于約7份60%乙醇、約700份水。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)2200mg/kg。
用途:溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
熔點(diǎn):-7.5℃
沸點(diǎn):246.0℃
特定比重:1.05
折光率:1.618-1.623
香料號(hào):2286
貯存:儲(chǔ)存溫度2-8℃
敏感性:對(duì)光敏感
