L-蘋(píng)果酸, CP
Product Name： L-(-)-Malic acid
別名：L-蘋(píng)果酸 ;L-羥基丁二酸
CAS號(hào)：97-67-6
分子式：C4H6O5
分子量：134.09
介紹： 有較強(qiáng)的吸濕性，易溶于水、乙醇。 水中溶解度：360 g/L。
用途： γ-氨基丁酸合成酶抑制劑。
熔點(diǎn)： 101-103 °C
特定比重： 1.641
比旋光度： -6.5 ° (C=10, Acetone)
貯存： 避光、密閉、干燥陰涼處貯存。
敏感性： 對(duì)光敏感，對(duì)濕度敏感
