脂肪酶, 10萬U/g
| ??【編號】：111236 ??【產品名稱】：脂肪酶, 10萬U/g ??【規格】：10g ??【用途】：   脂肪酶, 10萬U/g
Product Name： Lipase
別名：脂肪酶 ;三酰基甘油酰基水解酶
CAS號：9001-62-1
介紹： 能使脂肪水解為脂肪酸和甘油的酶，生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或二酯。
用途： 可將脂肪催化水解為甘油、脂肪酸，同時也能催化酯合成和酯交換反應；
貯存： -20°C保存，干冰運輸
敏感性： 濕度敏感
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