安塞蜜, 97%
Product Name： Acesulfame K
別名：安塞蜜 ;AK糖，6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物鉀鹽
CAS號(hào)：55589-62-3
分子式：C4H4KNO4S
分子量：201.24
用途： “新生代”，熱穩(wěn)定的甜味劑，并不會(huì)導(dǎo)致癌癥，也不具遺傳毒性。 Tas1r3基因的等位基因變異，這種分子味覺(jué)反應(yīng)，它是一個(gè)T1R3受體配體。
熔點(diǎn)： 229-232℃
特定比重： 1.512
