麥芽三糖, 96%
??【編號】:106947 ??【產品名稱】:麥芽三糖, 96% ??【規格】:1g ??【用途】: ![]() 麥芽三糖, 96%
Product Name: Maltotriose hydrate
別名:麥芽三糖 ;鼠李糖
CAS號:1109-28-0
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
介紹: 水解啤酒酵母的淀粉滲出物。水中溶解度:50 mg/mL, 水溶液無色透明。
熔點: 132-135℃
特定比重: 1.8
比旋光度: 160 ° (C=2, H2O)
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