D-異抗壞血酸分析標準品
| ??【編號】：I109584 ??【產品名稱】：D-異抗壞血酸分析標準品 ??【規格】：250mg ??【用途】：   D-異抗壞血酸分析標準品
Product Name： D-(?)-Isoascorbic acid
別名：D-異抗壞血酸 ;異抗壞血酸; 赤藻糖酸; 異維生素 C; D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-gamma-內酯
CAS號：89-65-6
分子式：C6H8O6
分子量：176.12
介紹： 易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。還原性強，暴露于光線或加熱時逐漸變色（變黑）。干燥狀態下穩定性強，但在水溶液中遇空氣將很快分解。水溶性1g/10mL,,能溶于水、醇和吡啶，頗溶于丙醇，微溶于甘油，其化學性質與抗壞血酸非常相似，具有同樣強的還原作用。
用途： 異抗壞血酸是維生素C的一種最重要的異構體。
熔點： 166-172℃
特定比重： 1.954
比旋光度： -17.5 ° (C=10, H2O)
香料號： 2410
貯存： 密封避光保存
敏感性： 對光敏感
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