甜蜜素分析標準品
Product Name： Sodium Cyclamate
別名：甜蜜素 ;環(huán)已基氨基磺酸鈉，環(huán)氨酸鈉，環(huán)拉酸鈉
CAS號：139-05-9
分子式：C6H12NNaO3S
分子量：201.22
介紹： 分解溫度約280℃，不發(fā)生焦糖化反應，溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),幾乎不溶于乙醇，乙醚，苯和氯仿。10%水溶液PH為5.5-7.5。對熱，光，空氣穩(wěn)定，堿性下穩(wěn)定，酸性時略有分解。味甜，加熱有略有苦味。
熔點： >300 ℃
貯存： 在常溫、避光下保存。
