羅伊氏乳桿菌
拉丁名稱:Lactobacillus reuteri
菌株保藏編號(hào):JCI6119
其它菌種保藏中心編號(hào):=ATCC 55148
來(lái)源歷史:←ATCC
收藏時(shí)間:2007-01-00
原始編號(hào):11284
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:治療家禽腸道細(xì)菌感染;延緩和改善慢性腸炎;用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0006
培養(yǎng)基名稱:MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時(shí)pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:厭氧
分離基物:雞肉
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
參考文獻(xiàn): R0384:劉春娟, 邊鑫, 趙士舉. 具有抑制腐敗菌能力羅伊氏乳桿菌的篩選及在酸乳生產(chǎn)中的應(yīng)用[J]. 食品科學(xué), 2015年.