德氏乳桿菌保加利亞亞種
拉丁名稱：Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
菌株保藏編號：JCI 6101
其它菌種保藏中心編號：=JCM 11038=CIP 55.1
來源歷史：←JCM←CIP←A．Lamensans
收藏時間：2007-01-00
原始編號：strain BBY
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
具體用途：用于益生菌類保健食品生產。
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0789
培養基名稱：DSMZ11
培養基成分：酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，肉湯提取物 10g，酵母粉 5g，葡萄糖 20g，吐溫80 1g，K2HPO4 2g，醋酸鈉 5g，檸檬酸二銨 2g，MgSO4·7H2O 0.2g，MnSO4·H2O 0.05g，pH6.2～6.5。
培養溫度：30℃
需氧類型：厭氧
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
