德氏乳桿菌保加利亞亞種
| ??【編號】：VIP(N)16626 ??【產品名稱】：德氏乳桿菌保加利亞亞種 ??【規格】：凍干粉 ??【價格】：2000元   德氏乳桿菌保加利亞亞種
拉丁名稱：Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
其它菌種保藏中心編號：=ATCC BAA-365
來源歷史：←ATCC←a French starter culture
收藏時間：2007-01-00
原始編號：Lb-18，CHCC757
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
特征特性：發酵生產乳酸。G+C mol%：49。
具體用途：用于益生菌類保健食品生產。
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0006
培養基名稱：MRS培養基
培養基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
*培養CICC 10773時pH需調至5.0.
培養溫度：42℃
需氧類型：厭氧
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
提供形式：凍干物
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