布氏乳桿菌
| ??【編號】：JCI6067 ??【產品名稱】：布氏乳桿菌 ??【規格】：支 ??【價格】：1100元   布氏乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus buchneri
菌株保藏編號：JCI6067
來源歷史：←陳璽介
收藏時間：1995/4/25
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
具體用途：乳酸發酵。四川泡菜塊莖類蔬菜發酵復合菌劑。
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0006
培養基名稱：MRS培養基
培養基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
*培養CICC 10773時pH需調至5.0.
培養溫度：30℃
需氧類型：好氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
參考文獻：R0266：向文良, 高銀江, 車振明等. 一種四川泡菜塊莖類蔬菜發酵復合菌劑及其制作方法[P]. 中國: CN 102406104 B. 2013-05-22. R0267：向文良, 高銀江, 車振明等. 一種四川泡菜葉菜類蔬菜發酵復合菌劑及其制作方法[P]. 中國: CN 102488166 B. 2013-11-13.
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