黃曲霉

??【編號】：JC40874

??【產品名稱】：黃曲霉

??【規格】：支

??【價格】：1100元

　　黃曲霉

　　拉丁名稱：Aspergillus flavus

　　菌株保藏編號：JC40874

　　來源歷史：←四川省食品發酵工業研究設計院分離(3.660)

　　收藏時間：2007/2/9

　　原始編號：S207（4）

　　原產國：中國

　　資源歸類編碼：15151913102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生產

　　特征特性：察氏瓊脂培養基30℃培養7天，菌落圓形、黃綠色，邊緣白色、疏散、不整齊，1.0-2.5cm。孢子球形、近球形、橢圓形、光滑，2.10-4.86×3.82-5.16?m。化能異養；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。產蛋白酶。

　　具體用途：釀造醬油。

　　生物危害程度：四類

　　培養基編號：CM0085

　　培養基名稱：6-7 °Bé米曲汁瓊脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)

　　培養基成分：6～7°Bé米曲汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。

　　培養溫度：28-30℃

　　需氧類型：好氧

　　分離基物：黃豆曲

　　采集地：四川資中釀造廠

　　保存方法：真空冷凍干燥法

　　共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享

　　提供形式：凍干物

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