黃曲霉

??【編號(hào)】：JI2387

??【產(chǎn)品名稱】：黃曲霉

??【規(guī)格】：支

??【價(jià)格】：1300元

　　黃曲霉

　　拉丁名稱：Aspergillus flavus

　　來源歷史：←北京食品釀造研究所←武漢副食調(diào)料公司(7801)

　　收藏時(shí)間：1979-00-00

　　資源歸類編碼：15151913102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生產(chǎn)

　　特征特性：菌落生長較快，質(zhì)地疏松、平坦，有腦狀紋，邊緣整齊；菌落顏色初為淺檸檬黃色，繼變?yōu)闄幟庶S色，杏黃色至淺蜜黃色，老后為橄欖黃色+綠色，反面顏色為粉黃色；有少量無色透明滲出液。分生孢子頭放射狀；頂囊近球形、燒瓶形，表面全面可育；產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)為單層；分生孢子球形、近球形，壁粗糙。產(chǎn)中性蛋白酶；產(chǎn)曲酸。不產(chǎn)黃曲霉毒素。

　　具體用途：釀造醬油。

　　生物危害程度：四類

　　培養(yǎng)基編號(hào)：CM0077

　　培養(yǎng)基名稱：5 °Bé麥芽汁瓊脂

　　培養(yǎng)基成分：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。

　　培養(yǎng)溫度：28-30℃

　　需氧類型：好氧

　　保存方法：真空冷凍干燥法

　　共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享

　　提供形式：凍干物

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