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        乳桿菌屬
        ??【編號】:JI22714

        ??【產品名稱】:乳桿菌屬

        ??【規格】:支

        ??【價格】:1300元

          乳桿菌屬

          拉丁名稱:Lactobacillus sp.
          來源歷史:←四川省食品發酵工業研究設計院(1.437) ←四川農業大學微生物系
          收藏時間:2008/11/5
          原始編號:C-8
          原產國:中國
          資源歸類編碼:15131319101
          模式菌株:非模式菌株
          主要用途:研究;教學;生產
          特征特性:細胞桿狀、成對或成鏈,0.7-1.9×0.5-0.8μm;G+,不運動,無芽胞;有機化能,兼性厭氧;不還原硝酸鹽,不產吲哚,接觸酶陰性;能利用乳糖、海藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖;對抗生素敏感。發酵碳水化合物主要產乳酸。
          具體用途:制作泡菜。
          生物危害程度:四類
          培養基編號:CM0006
          培養基名稱:MRS培養基
          培養基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
          *培養CICC 10773時pH需調至5.0.
          培養溫度:37℃
          需氧類型:好氧
          分離基物:泡菜(青菜,豇豆)
          采集地:四川成都青羊區
          保存方法:真空冷凍干燥法
          共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
          提供形式:凍干物
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