動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種
拉丁名稱：Bifidobacterium animalis subsp. lactis
來源歷史：←甘肅省科學(xué)院生物研究所（30275）
收藏時(shí)間：2007/12/24
原始編號(hào)：ZBM32
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15131527101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：細(xì)胞呈小細(xì)棒狀，G+，不運(yùn)動(dòng)，無芽胞。嚴(yán)格厭氧，化能異養(yǎng)型。乳糖、果糖、半乳糖、蔗糖產(chǎn)酸，不利用甘露醇，生長需要有機(jī)氮，氧化酶、接觸酶陰性，抗酸染色陰性。吲哚形成，明膠液化陰性。
具體用途：酸奶，乳飲料，乳制品發(fā)酵。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號(hào)：CM0839
培養(yǎng)基名稱：乳酸桿菌培養(yǎng)基(GS027)
培養(yǎng)基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉膏 5.0g，胰蛋白胨 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 10.0g，吐溫80 1.0g，K2HPO4 2.0g，乙酸鈉5.0g，檸檬酸氫二銨 2.0g，ZnSO4 7H2O 0.25g，MgSO4 7H2O 0.1g，蒸餾水定容至1L ，pH 6.2~6.4。
培養(yǎng)溫度：37℃
需氧類型：厭氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
