鼠李糖乳桿菌
??【編號】:JI20975 ??【產(chǎn)品名稱】:鼠李糖乳桿菌 ??【規(guī)格】:支 ??【價格】:1300元 ![]() 鼠李糖乳桿菌
拉丁名稱:Lactobacillus rhamnosus
來源歷史:←乳品科學(xué)教育部重點實驗室(1.0355)
收藏時間:2007/2/9
原始編號:42447
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:能利用果糖、阿拉伯糖、木糖;菌落圓形、微小、隆起、乳白色不透明,邊緣呈波浪狀;45℃不生長;不耐4%NaCl。產(chǎn)細菌素,抑制酸土脂環(huán)酸芽胞桿菌、嗜酸乳桿菌、短乳桿菌、枯草芽孢桿菌和英諾克李斯特氏菌的生長
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0006
培養(yǎng)基名稱:MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:焦克
采集地:內(nèi)蒙古自治區(qū)
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
參考文獻:R0281:T. Yue, J. Pei, Y. Yuan, et al. Purification and characterization of anti-Alicyclobacillus bacteriocin produced by Lactobacillus rhamnosus[J]. J Food Prot, 2013, 76:1575-1581.
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