熱帶假絲酵母

??【編號】：JI1662

??【產品名稱】：熱帶假絲酵母

??【規格】：支

??【價格】：1300元

　　熱帶假絲酵母

　　拉丁名稱：Candida tropicalis

　　來源歷史：←四川省食品發酵研究設計院←萬縣太白酒廠

　　收藏時間：1979-00-00

　　資源歸類編碼：15151111103

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生產

　　特征特性：發酵葡萄糖、半乳糖、麥芽糖和蔗糖；不發酵乳糖和蜜二糖；可同化木糖；不同化乙醇和甘油。最高生長溫度39 -42℃。

　　具體用途：固體發酵釀酒。

　　生物危害程度：四類

　　培養基編號：CM0077

　　培養基名稱：5 °Bé麥芽汁瓊脂

　　培養基成分：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。

　　培養溫度：28-30℃

　　需氧類型：好氧

　　保存方法：真空冷凍干燥法

　　共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享

　　提供形式：凍干物

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